Výsledky vyhledávání | Národní památkový ústav

Vyhledávání podle autority: Věcné téma = kuchyně

Zobrazeny záznamy 1-10 z celkem 16.

Typ dokumentu	Signatura	Autor	Název	Část	Rok	Počet svazků
KN		Doleželová, Jana, 1934-	Tradice židovské kuchyně : Státní židovské muzeum v Praze, klausová synagoga, duben-listopad 1989 / text katalogu Jana Doleželová		1989	1	Pouze prezenčně
AN		Beranová, Magdalena, 1930-	Zelí, cibule a česnek v kuchyni a v medicíně do konce 16. století / Magdalena Beranová		2002	0
KN		Hrdlička, Josef, 1972-	Hodovní stůl a dvorská společnost : strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1551-1650) / Josef Hrdlička		2000	2	Dostupné
KN			Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko : 444 receptů na jídla vařená, dušená, smažená, pečená, slaná i sladká, neobvyklá i tradiční... / sestavily Marie Paříková a Inka Ciprová		1995	3	Pouze prezenčně
AN		Minář, Ivan, 1977-	Černé kuchyně ve venkovských stavbách na Vysočině v 19. století / Ivan Minář		2015	0
AN		Cejpová, Miroslava, 1961-	Nástin vývoje české hradní kuchyně / Miroslava Cejpová		1987	0
KN		Břečková, Kateřina	S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula		2018	2	Dostupné
AN		Brož, Vojtěch	Znovuobjevení renesanční zámecké kuchyně v severovýchodním křídle vimperského Horního zámku / Vojtěch Brož, Ivan Sámel		2018	0
KN		Břečková, Kateřina	S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula		2018	2	Pouze prezenčně
KN		Břečková, Kateřina	Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens		2018	1	Pouze prezenčně

Akce

RSS

Historie vyhledávání