Výsledok vyhľadávania | Národní památkový ústav

Nový encyklopedický slovník gastronomie / Jiří Černý

Černý, Jiří, 1939-

FACET_FDKd: Knihy

2 0

Len prezenčne

Gastronomie v toku času I. / Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv

Klánová, Eva, 1963-
Pavera, Libor, 1972-

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem / Mirko Křivánek

Křivánek, Mirko

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Nové stolničení v kostce / Zdeňka Hrbková

Hrbková, Zdeňka

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Culinaria Itálie : kulinární průvodce / redakce Claudia Pirasová ; fotografie Ruprecht Stempell

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Culinaria Francie / André Dominé - editor ; Günter Beer - fotograf

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Culinaria Španělsko : [kulinární průvodce] / Marion Trutterová, editorka ; Günter Beer, fotograf

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček / Karel Pokorný

Pokorný, Karel, 1938-

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček / Karel Pokorný

Pokorný, Karel, 1938-

FACET_FDKd: Knihy

2 0

Len prezenčne

Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení: dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom

Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení / Brillat-Savarin ; z franc. orig. přel. Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá :

Brillat-Savarin

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Umění a gastronomie / Karel Holub

Holub, Karel, 1946-

FACET_FDKd: Knihy

3 0

Len prezenčne

Potěšení po kongresu...: zrod (české) gastronomie a M. D. Rettigová

Potěšení po kongresu... : Milena Lenderová

Lenderová, Milena, 1947-

In: Dějiny a současnost : Roč. 37 (2015), č. 10, s. 18-22

FACET_FDKd: Články

0

Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková

Bursíková, Martina
Hanáčková, Kateřina
Král, Jakub
Lomová, Johanka
Pavlová, Jana
Pecháčková, Emma
Slunečková, Eva
Ševčíková, Barbora
Dědic, Filip

publishInfo: Praha :: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze,, 2014

FACET_FDKd: Knihy

2 0

Dostupné

Knut - ústecký labužník : sborník k šedesátinám Vladimíra Kaisera / [sestavil Petr Karlíček]

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Staré plzeňské hostince : aneb kde se v Plzni jedlo, pilo a veskrze dobře žilo / Markéta Maškovská ; [úvodní slovo Miloslav Krist]

Maškovská, Markéta, 1983-

FACET_FDKd: Knihy

3 0

Len prezenčne

Vánoční hody vítejme-- : recepty na vánoční pokrmy ze stejnojmenné výstavy v klatovském muzeu ve dnech 26. listopadu až 22. prosince 2008 / [autor textu a fotografie Ivana Sieberová]

Sieberová, Ivana

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

A table de la Révolution á l'Empire : 1789-1815 / Alain Pigeard

Pigeard, Alain, 1948-

publishInfo: Paříž :: --,, 2017

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Vůně francouzské kuchyně / Michel Roux ; fotografie Lisa Linderová ; z anglického originálu The Essence of French cooking ... přeložila Jitka Rákosníková

Roux, Michel, 1941-

publishInfo: Praha :: Ikar,, 2015

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

L'art et la table / Patrick Rambourg

Rambourg, Patrick

FACET_FDKd: Knihy

1 0

Len prezenčne

Výber katalógov (20/20)

Výber katalógov (20/20)

Vyhľadávanie podľa autority: Všeobecná téma = gastronomie

Akcia

Spresnenie

Národní památkový ústav

online catalog

Výber katalógov (20/20)

Výber katalógov (20/20)

Výber katalógov (20/20)

Vyhľadávanie podľa autority: Všeobecná téma = gastronomie

Akcia

Spresnenie