Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková |
| Feyfrlíková Černá, Monika, 1989- - autor |
| Rozsah: 88 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm |
| ISBN: 978-80-247-5431-4 |
| Nakladatelské údaje: Praha: Grada Publishing, [2015] Nakladatelské údaje: , ©2015 |
| Věcné téma: dějiny gastronomie - Česko - 15.-16. století Věcné téma: jídlo - Česko - 15.-16. století Věcné téma: stravování - Česko - 15.-16. století Věcné téma: kuchařství - Česko - 15.-16. století Věcné téma: česká jídla - 15.-16. století |
| Chronologické téma: 15.-16. století |
| Forma/žánr: studie |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.