Ze zámoří do Čech : čokoláda, čaj a káva v raném novověku / Karel Černý |
Černý, Karel, 1974- - Author |
[range]: 494 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty, faksimile ; 20 cm |
Series: Historie |
ISBN: 978-80-200-3149-5 |
[publishInfo]: Praha: Academia, 2020 |
Subject: čaj - dějiny Subject: káva - dějiny Subject: kakao - dějiny Subject: příprava nápojů - dějiny Subject: obchod s čajem - Evropa střední - 16.-18. století Subject: obchod s kávou - Evropa střední - 16.-18. století Subject: obchod s kakaem - Evropa střední - 16.-18. století Subject: kavárny - Evropa střední - 16.-18. století Subject: historické prameny |
Chronological theme: 16.-18. století |
Theme/Genre: monografie |
Annotation: Annotation source: |
Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 0 | 1 | 0 | |
ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |