Setting the table : the transforming power of hospitality in business / Danny Meyer |
Meyer, Danny, 1958- - autor |
Rozsah: 320 stran : ilustrace ; 24 cm |
ISBN: 9780060742751 ISBN: 9780060742768 (pbk) |
Nakladatelské údaje: New York: HarperCollins, 2006 |
Věcné téma: pohostinnost Věcné téma: podávání jídel Věcné téma: prostírání stolů |
Forma/žánr: monografie |
Anotace: Zdroj anotace: |
Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |