Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje / Vítězslav Štajnochr |
Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje |
Štajnochr, Vítězslav, 1945- - autor |
[range]: 231 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm |
ISBN: 978-80-7480-093-1 |
[publishInfo]: Praha: Národní památkový ústav, 2017 |
Všeobecná téma: černé kuchyně - Evropa Všeobecná téma: zámecké kuchyně - Evropa Všeobecná téma: hradní kuchyně - Evropa Všeobecná téma: kuchyňské vybavení - Evropa Všeobecná téma: kuchyňské nádobí - Evropa Všeobecná téma: topná zařízení - Evropa Všeobecná téma: kuchyně Všeobecná téma: kuchyňské sporáky Všeobecná téma: zámky Všeobecná téma: vaření |
Forma/žáner: kolektivní monografie Forma/žáner: obrazové publikace |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Názov | Autor | Rok vydania | Signatúra |
---|---|---|---|
Moderní sporáky zámeckých kuchyní : Sporák kuchyně zámku Slatiňany | Štajnochr, Vítězslav, 1945- | 2017 |