Život je sladký : z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku / Jitka Janečková a kolektiv |
Janečková, Jitka, 1965- - autor |
[range]: 415 stran : faksimile, plány ; 30 cm |
ISBN: 978-80-88357-04-9 |
[publishInfo]: Plzeň: Vydavatelství Miloslav Krist - ArtKrist, [2020] [publishInfo]: , ©2020 |
Organizácie: Západočeské pekárny a cukrárny (firma) Organizácie: Jednota (spotřební družstvo) Organizácie: Pramen (firma) Organizácie: Restaurace a jídelny (firma) |
Všeobecná téma: cukrářství - Česko Všeobecná téma: cukráři - Česko Všeobecná téma: cukrárny - Česko Všeobecná téma: cukrářské výrobky - Česko Všeobecná téma: perníkářství - Česko Všeobecná téma: perníkáři - Česko Všeobecná téma: odborné školy - Česko Všeobecná téma: učňovský výcvik - Česko Všeobecná téma: historické fotografie - Česko |
Geografická téma: Čechy jihozápadní (Česko) Geografická téma: Plzeň (Česko) Geografická téma: Plzeň (Česko : oblast) |
Forma/žáner: kolektivní monografie Forma/žáner: vzpomínky |
Anotácia: Zdroj anotácie: |