Život je sladký : z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku / Jitka Janečková a kolektiv |
Janečková, Jitka, 1965- - autor |
[range]: 415 stran : faksimile, plány ; 30 cm |
ISBN: 978-80-88357-04-9 |
[publishInfo]: Plzeň: Vydavatelství Miloslav Krist - ArtKrist, [2020] [publishInfo]: , ©2020 |
Organizacje: Západočeské pekárny a cukrárny (firma) Organizacje: Jednota (spotřební družstvo) Organizacje: Pramen (firma) Organizacje: Restaurace a jídelny (firma) |
Subject: cukrářství - Česko Subject: cukráři - Česko Subject: cukrárny - Česko Subject: cukrářské výrobky - Česko Subject: perníkářství - Česko Subject: perníkáři - Česko Subject: odborné školy - Česko Subject: učňovský výcvik - Česko Subject: historické fotografie - Česko |
Temat geograficzny: Čechy jihozápadní (Česko) Temat geograficzny: Plzeň (Česko) Temat geograficzny: Plzeň (Česko : oblast) |
Forma: kolektivní monografie Forma: vzpomínky |
Anotacja: Źródło adnotacji: |