Skip to main content

Odborné knihovny a dokumentační fondy

ÚOP v Českých Budějovicích - online katalog

Zobrazeny záznamy 1-6 z celkem 6.
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
?? %
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček / Karel Pokorný
Pokorný, Karel, 1938-
Nakladatelské údaje: Praha: ARSCI, 2009
Druh dokumentu: OK - Monografie
172 s. : il. (některé barev.), faksim. ; 20 cm
1 0
Pouze prezenčně
Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí
?? %
Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)
Nakladatelské údaje: Pardubice: Univerzita Pardubice, 2016
Druh dokumentu: OK - Monografie
344 stran ; 21 cm
1 0
Pouze prezenčně
Česká rybí kuchyně, aneb, Kapr nejen o Vánocích
?? %
Česká rybí kuchyně, aneb, Kapr nejen o Vánocích / Lucie Kubásková, Jana Jakubská, Miroslav Čeněk
Kubásková, Lucie
Jakubská, Jana, 1982-
Čeněk, Miroslav, 1953-
Nakladatelské údaje: Praha: Národní zemědělské muzeum, s.p.o, 2020
Druh dokumentu: OK - Monografie
120 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 25 cm
2 0
Pouze prezenčně
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten
?? %
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová
Ammerer, Gerhard, 1956-
Bernauer, Julian
Brauer, Michael, 1975-
Eckl, Petr, 1977-
Flöcklmüller, Sabine
Huber, Barbara
Zvonařová, Alexandra
Nakladatelské údaje: České Budějovice: Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče, 2022
Druh dokumentu: OK - Monografie
195, 205 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm
1 0
Vypůjčené
Umění a gastronomie
?? %
Umění a gastronomie / Karel Holub
Holub, Karel, 1946-
Nakladatelské údaje: Praha: Ars Bohemica & Karel Holub Libertas, 2011
Druh dokumentu: OK - Monografie
491 s. : il. (převážně barev.) ; 32 cm
1 0
Pouze prezenčně
Kulinářské dědictví : kuchařka = Kulinarisches Erbe : Kochbuch
?? %
Kulinářské dědictví : kuchařka = Kulinarisches Erbe : Kochbuch / Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Jiří Mačuda, Alexandra Zvonařová ; překlad: Petr Eckl
Eckl, Petr, 1977-
Flöcklmüller, Sabine
Mačuda, Jiří, 1978-
Zvonařová, Alexandra
Nakladatelské údaje: České Budějovice: Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odor kultury a památkové péče, 2022
Druh dokumentu: OK - Monografie
202 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 24 cm
1 0
Vypůjčené

Akce

RSS
Historie vyhledávání
Vyhledat v hlavním katalogu

Řezy

[Loading...]

Navštívená díla

Sial
Sial
Beran, Lukáš, 1978-