Tradiční výroba sladu a piva z hlediska stavební typologie na příkladech z Plzeňska / Jan Anderle |
Anderle, Jan, 1956- - autor |
Rozsah: il. (převážně barev.), plány |
Věcné téma: pivovary - Plzeň (Česko : oblast) Věcné téma: sladovnictví - Plzeň (Česko : oblast) Věcné téma: sladovny - Plzeň (Česko : oblast) Věcné téma: pivovarnictví - Plzeň (Česko : oblast) Věcné téma: technické památky - Plzeň (Česko : oblast) |
Geografické téma: Plzeň (Česko : oblast) |
Forma/žánr: stati |
Nadřazený zdroj: Památky západních Čech :, Sv. 3 (2013), s. 18-32; ISSN 1805-8906 |
Anotace: Zdroj anotace: |