Sonda do výroby lihu na mikulovském panství ve 2. polovině 17. století (židovští vinopalníci v Mikulově a Pouzdřanech) - 2. část (dokončení) / Pavel Kocman |
Kocman, Pavel, 1968- - autor |
[range]: 24 s. : il. |
Všeobecná téma: ethanol - výroba - Česko - 1651-1700 Všeobecná téma: pálenky - Židé - 1651-1700 - Česko Všeobecná téma: výrobní technologie - ženy - 1651-1700 - Česko Všeobecná téma: víno - ovoce - 1651-1700 - Česko Všeobecná téma: obilí (zrno) - slad - 1651-1700 - Česko |
Geografická téma: Mikulov (Břeclav, Česko) Geografická téma: Dolní Věstonice (Česko) Geografická téma: Bulhary (Česko) |
Forma/žáner: stati |
Nadradený zdroj: Jižní Morava :, Roč. 46, sv. 49 (2010), s. 101-124; ISSN 0449-0436 |
Odkaz: Digitalizovaný dokument |
Anotácia: Zdroj anotácie: |