Průmyslová výroba krmiv a mlynářství : Technologie pro 3. roč. stř. prům. školy potrav. technologie / [Autoři:] Miroslav Pavliš, Vilma Plisková, Vilém Pliska |
Pavliš, Miroslav - autor |
Další původce: Pliska, Vilém - autor Další původce: Plisková, Vilma - autor |
Rozsah: 128, [1] s. [12] s. obr. příl. : obr., tb. a schémata ; 4° |
Edice: Řada potrav. lit. |
Nakladatelské údaje: Praha: SNTL, 1979 |
Anotace: Zdroj anotace: |