Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková |
Bursíková, Martina - autor |
Dalszy autor: Hanáčková, Kateřina - autor Dalszy autor: Král, Jakub - autor Dalszy autor: Lomová, Johanka - autor Dalszy autor: Pavlová, Jana - autor Dalszy autor: Pecháčková, Emma - autor Dalszy autor: Slunečková, Eva - autor Dalszy autor: Ševčíková, Barbora - autor Dalszy autor: Dědic, Filip - autor |
[range]: 73 stran : černobílé ilustrace |
[publishInfo]: Praha: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze, 2014 |
Organizacje: Vysoká škola uměleckoprůmyslová |
Subject: stravování Subject: jídelny Subject: kolektivismus Subject: gastronomie |
Forma: sborníky více autorů |
Anotacja: Źródło adnotacji: |