Skip to main content

Odborné knihovny a dokumentační fondy

Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny) - online katalog

Zobrazeny záznamy 1-6 z celkem 6.
Kulinářské dědictví : kuchařka = Kulinarisches Erbe : Kochbuch
?? %
Kulinářské dědictví : kuchařka = Kulinarisches Erbe : Kochbuch / Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Jiří Mačuda, Alexandra Zvonařová ; překlad: Petr Eckl
Eckl, Petr, 1977-
Flöcklmüller, Sabine
Mačuda, Jiří, 1978-
Zvonařová, Alexandra
Nakladatelské údaje: České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odor kultury a památkové péče, 2022
Druh dokumentu: OK - Monografie
202 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 24 cm
4 0
Dostupné
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten
?? %
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová
Ammerer, Gerhard, 1956-
Bernauer, Julian
Brauer, Michael, 1975-
Eckl, Petr, 1977-
Flöcklmüller, Sabine
Huber, Barbara
Zvonařová, Alexandra
Nakladatelské údaje: České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče, 2022
Druh dokumentu: OK - Monografie
195, 205 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm
2 0
Dostupné
Kulinární tradice českých regionů
?? %
Kulinární tradice českých regionů / Jitka Sobotková, Lucie Kubásková, Jana Jírovcová
Sobotková, Jitka, 1981-
Kubásková, Lucie
Jírovcová, Jana
Nakladatelské údaje: Praha : Národní zemědělské muzeum, s.p.o., 2022
Druh dokumentu: OK - Monografie
183 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 29 cm
1 0
Dostupné
Kulinární tradice moravských a slezských regionů
?? %
Kulinární tradice moravských a slezských regionů / Lucie Kubásková, Jana Jírovcová
Kubásková, Lucie
Jírovcová, Jana
Nakladatelské údaje: Praha : Národní zemědělské muzeum, s.p.o., 2021
Druh dokumentu: OK - Monografie
191 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa ; 28 cm
1 0
Dostupné
Jídlo není jenom "něco k jídlu" : tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti
?? %
Jídlo není jenom "něco k jídlu" : tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti / Dušan Janák a kolektiv
Janák, Dušan, 1979-
Nakladatelské údaje: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2020
Druh dokumentu: OK - Monografie
285 stran : barevné ilustrace ; 21 x 22 cm
1 0
Pouze prezenčně
Tradiční strava na Znojemsku a v dolnorakouském příhraničí = Traditionelle Ernährung in der Znaimer Region und im niederösterreichischen Grenzgebiet
?? %
Tradiční strava na Znojemsku a v dolnorakouském příhraničí = Traditionelle Ernährung in der Znaimer Region und im niederösterreichischen Grenzgebiet / Jiří Mačuda
Mačuda, Jiří, 1978-
Nakladatelské údaje: Znojmo : Jihomoravské muzeum ve Znojmě 2014
Druh dokumentu: OK - Monografie
200 s. : il. (převážně barev.) ; 21 cm
1 0
Dostupné

Akce

RSS
Historie vyhledávání

Řezy

[Loading...]