Detail dokumentu
Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně / Julia Childová, Louisette Bertholleová, Simone Becková ; [z anglického originálu ... přeložil Jan Sládek] |
Child, Julia, 1912-2004 |
Další původce: Beck, Simone, 1904-1991 Další původce: Bertholle, Louisette |
Rozsah: 895 s. ; 24 cm |
Edice: Populárně naučná |
ISBN: 978-80-7462-441-4 |
Věcné téma: kuchařství - Francie Věcné téma: francouzská jídla |
Forma/žánr: příručky Forma/žánr: kuchařské recepty |
Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky