Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Historie mlékárenství v Čechách a na Moravě / kolektiv autorů; editor Dagmar Broncová |
| Další původce: Broncová, Dagmar, 1955- |
| Rozsah: 279 s., il. |
| Edice: Z historie průmyslu |
| ISBN: 80-86098-07-9 (váz.) |
| Věcné téma: mlékárenský průmysl Věcné téma: potravinářství Věcné téma: české dějiny |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Brně | 1 | 0 | 1 | 0 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky