Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Pivovarnictví / Ladislav Chládek ; fotografie v barevné příloze a textu archiv autora |
| Chládek, Ladislav, 1945- |
| Rozsah: 207 s. : il. |
| Edice: Řemesla, tradice, technika |
| ISBN: 978-80-247-1616-9 : |
| Věcné téma: pivovarnictví Věcné téma: dějiny Věcné téma: průmysl nápojů Věcné téma: pivovarnictví Věcné téma: sladovnictví Věcné téma: dějiny Věcné téma: pivovary Věcné téma: technická zařízení Věcné téma: strojní zařízení Věcné téma: pivo Věcné téma: výroba piva Věcné téma: suroviny pro výrobu piva Věcné téma: druhy piva Věcné téma: osobnosti Věcné téma: výklady |
| Forma/žánr: výklady |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky