Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje / Vítězslav Štajnochr |
Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje/ |
Štajnochr, Vítězslav, 1945- |
range: 231 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm |
ISBN: 978-80-7480-093-1 |
publishInfo: Praha :: Národní památkový ústav,, 2017 |
Subject: smoke kitchens - Evropa Subject: chateau kitchens - Evropa Subject: castle kitchens - Evropa Subject: kitchen equipment - Evropa Subject: kitchen utensils - Evropa Subject: heaters - Evropa Subject: kitchens Subject: kitchen stoves Subject: chateaux Subject: boiling |
Theme/Genre: collective monographs Theme/Genre: pictorial works |
Annotation: Annotation source: |
Title | Author | Published in (year) | Location mark |
---|---|---|---|
Moderní sporáky zámeckých kuchyní: Sporák kuchyně zámku Slatiňany | Štajnochr, Vítězslav, 1945- | 2017 |