Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje / Vítězslav Štajnochr |
| Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje/ |
| Štajnochr, Vítězslav, 1945- |
| Rozsah: 231 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm |
| ISBN: 978-80-7480-093-1 |
| Nakladatelské údaje: Praha :: Národní památkový ústav,, 2017 |
| Věcné téma: černé kuchyně - Evropa Věcné téma: zámecké kuchyně - Evropa Věcné téma: hradní kuchyně - Evropa Věcné téma: kuchyňské vybavení - Evropa Věcné téma: kuchyňské nádobí - Evropa Věcné téma: topná zařízení - Evropa Věcné téma: kuchyně Věcné téma: kuchyňské sporáky Věcné téma: zámky Věcné téma: vaření |
| Forma/žánr: kolektivní monografie Forma/žánr: obrazové publikace |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky