Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu : (od 60. let 19. století do roku 1948) / Michael Viktořík |
Viktořík, Michael, 1979- |
Originator: Univerzita Palackého. Philosophische Fakultät |
range: 293 s. : il., portréty, faksim. ; 25 cm |
Series: Monografie |
ISBN: 978-80-244-1708-0 |
Subject: sladovnictví Subject: sladovny Subject: sladovníci Subject: malt industry - Czechia Subject: malt houses - Czechia Subject: maltsters - Czechia |
Geographical theme: Olomouc (Česko : oblast) Geographical theme: Olomouc Region (Czechia) |
Chronological theme: 19.-20. století |
Theme/Genre: studie Theme/Genre: studies |
Annotation: Annotation source: |