Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens |
| Břečková, Kateřina |
| Další původce: Fabiánová, Hana Další původce: Kaniová, Petra Další původce: Kolář, František, 1977- Další původce: Korbelářová, Irena, 1963- Další původce: Marethová, Barbara Další původce: Prix, Dalibor, 1961- Další původce: Rosová, Romana, 1972- Další původce: Sedláčková, Hedvika, 1945- Další původce: Turakiewicz, Romuald Další původce: Zezula, Michal Další původce: Kuschnik, Justyna Další původce: Matejko-Peterka, Ilona Další původce: Werens, Piotr Další původce: Cejpová, Miroslava, 1961- |
| Rozsah: 295 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 cm |
| ISBN: 978-80-88240-04-4 |
| Nakladatelské údaje: Ostrava ; Racibórz :: Narodowy Instytut Dziedzictwa Specjalizowany oddział terenowy w Ostrawie, we współpracy z Uniwersytetem Śląskim w Opawie i Powiatem Raciborskim,, 2018 |
| Věcné téma: kuchyně - Česko Věcné téma: kuchyně - Polsko Věcné téma: stolování - Česko Věcné téma: stolování - Polsko Věcné téma: dvorská kultura - Česko Věcné téma: dvorská kultura - Polsko Věcné téma: kuchyňské vybavení - 5.-15. století Věcné téma: archeologické nálezy Věcné téma: kitchens - Czechia Věcné téma: kitchens - Poland Věcné téma: table etiquette - Czechia Věcné téma: table etiquette - Poland Věcné téma: courtly culture - Czechia Věcné téma: courtly culture - Poland Věcné téma: kitchen equipment - 5th-15th centuries Věcné téma: antiquities |
| Geografické téma: Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Geografické téma: Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Geografické téma: Opava Region (Czechia) - history - 5th-15th centuries Geografické téma: Racibórz Region (Poland) - history - 5th-15th centuries |
| Chronologické téma: 5.-15. stol. |
| Forma/žánr: katalogy výstav Forma/žánr: exhibition catalogs |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky