Detail dokumentu
Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková |
Bursíková, Martina |
Ďalší pôvodca: Hanáčková, Kateřina Ďalší pôvodca: Král, Jakub Ďalší pôvodca: Lomová, Johanka Ďalší pôvodca: Pavlová, Jana Ďalší pôvodca: Pecháčková, Emma Ďalší pôvodca: Slunečková, Eva Ďalší pôvodca: Ševčíková, Barbora Ďalší pôvodca: Dědic, Filip |
range: 73 stran : černobílé ilustrace |
publishInfo: Praha :: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze,, 2014 |
Organizácie: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze |
Všeobecná téma: stravování Všeobecná téma: jídelny Všeobecná téma: kolektivismus Všeobecná téma: gastronomie |
Forma/žáner: sborníky |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.