Detal dokumentu
Treść
Lista literatury
| Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens |
| Břečková, Kateřina |
| Dalszy autor: Fabiánová, Hana Dalszy autor: Kaniová, Petra Dalszy autor: Kolář, František, 1977- Dalszy autor: Korbelářová, Irena, 1963- Dalszy autor: Marethová, Barbara Dalszy autor: Prix, Dalibor, 1961- Dalszy autor: Rosová, Romana, 1972- Dalszy autor: Sedláčková, Hedvika, 1945- Dalszy autor: Turakiewicz, Romuald Dalszy autor: Zezula, Michal Dalszy autor: Kuschnik, Justyna Dalszy autor: Matejko-Peterka, Ilona Dalszy autor: Werens, Piotr Dalszy autor: Cejpová, Miroslava, 1961- |
| range: 295 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 cm |
| ISBN: 978-80-88240-04-4 |
| publishInfo: Ostrava ; Racibórz :: Narodowy Instytut Dziedzictwa Specjalizowany oddział terenowy w Ostrawie, we współpracy z Uniwersytetem Śląskim w Opawie i Powiatem Raciborskim,, 2018 |
| Subject: kuchyně - Česko Subject: kuchyně - Polsko Subject: stolování - Česko Subject: stolování - Polsko Subject: dvorská kultura - Česko Subject: dvorská kultura - Polsko Subject: kuchyňské vybavení - 5.-15. století Subject: archeologické nálezy Subject: kitchens - Czechia Subject: kitchens - Poland Subject: table etiquette - Czechia Subject: table etiquette - Poland Subject: courtly culture - Czechia Subject: courtly culture - Poland Subject: kitchen equipment - 5th-15th centuries Subject: antiquities |
| Temat geograficzny: Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Temat geograficzny: Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Temat geograficzny: Opava Region (Czechia) - history - 5th-15th centuries Temat geograficzny: Racibórz Region (Poland) - history - 5th-15th centuries |
| Temat chronologiczny: 5.-15. stol. |
| Forma: katalogy výstav Forma: exhibition catalogs |
| Anotacja: Źródło adnotacji: |
Recenzje
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
Żadne notatki