Detail dokumentu
Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens |
Břečková, Kateřina |
Ďalší pôvodca: Fabiánová, Hana Ďalší pôvodca: Kaniová, Petra Ďalší pôvodca: Kolář, František, 1977- Ďalší pôvodca: Korbelářová, Irena, 1963- Ďalší pôvodca: Marethová, Barbara Ďalší pôvodca: Prix, Dalibor, 1961- Ďalší pôvodca: Rosová, Romana, 1972- Ďalší pôvodca: Sedláčková, Hedvika, 1945- Ďalší pôvodca: Turakiewicz, Romuald Ďalší pôvodca: Zezula, Michal Ďalší pôvodca: Kuschnik, Justyna Ďalší pôvodca: Matejko-Peterka, Ilona Ďalší pôvodca: Werens, Piotr Ďalší pôvodca: Cejpová, Miroslava, 1961- |
range: 295 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 cm |
ISBN: 978-80-88240-04-4 |
publishInfo: Ostrava ; Racibórz :: Narodowy Instytut Dziedzictwa Specjalizowany oddział terenowy w Ostrawie, we współpracy z Uniwersytetem Śląskim w Opawie i Powiatem Raciborskim,, 2018 |
Všeobecná téma: kuchyně - Česko Všeobecná téma: kuchyně - Polsko Všeobecná téma: stolování - Česko Všeobecná téma: stolování - Polsko Všeobecná téma: dvorská kultura - Česko Všeobecná téma: dvorská kultura - Polsko Všeobecná téma: kuchyňské vybavení - 5.-15. století Všeobecná téma: archeologické nálezy Všeobecná téma: kitchens - Czechia Všeobecná téma: kitchens - Poland Všeobecná téma: table etiquette - Czechia Všeobecná téma: table etiquette - Poland Všeobecná téma: courtly culture - Czechia Všeobecná téma: courtly culture - Poland Všeobecná téma: kitchen equipment - 5th-15th centuries Všeobecná téma: antiquities |
Geografická téma: Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Geografická téma: Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Geografická téma: Opava Region (Czechia) - history - 5th-15th centuries Geografická téma: Racibórz Region (Poland) - history - 5th-15th centuries |
Chronologický termín: 5.-15. stol. |
Forma/žáner: katalogy výstav Forma/žáner: exhibition catalogs |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.