Detail dokumentu
Dějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček |
Novák Večerníček, Jaroslav, 1967- |
Rozsah: 143 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, faksimile ; 31 cm |
ISBN: 978-80-264-0879-6 |
Nakladatelské údaje: V Brně :: CPress,, 2015 |
Věcné téma: pivovarnictví - do 16. století Věcné téma: pivo Věcné téma: alkoholické nápoje Věcné téma: dějiny průmyslu - do 16. století Věcné téma: dějiny gastronomie - do 16. století |
Chronologické téma: do 16. století |
Forma/žánr: příručky |
Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky