Skip to main content

Odborné knihovny a dokumentační fondy

Národní památkový ústav - online katalog

Zobrazeny záznamy 1-19 z celkem 19.
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
?? %
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček / Karel Pokorný
Pokorný, Karel, 1938-
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
?? %
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček / Karel Pokorný
Pokorný, Karel, 1938-
Druh dokumentu: OK - Monografie
2 0
Pouze prezenčně
Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení: dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom
?? %
Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení / Brillat-Savarin ; z franc. orig. přel. Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá :
Brillat-Savarin
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Knut - ústecký labužník: sborník k šedesátinám Vladimíra Kaisera
?? %
Knut - ústecký labužník : sborník k šedesátinám Vladimíra Kaisera / [sestavil Petr Karlíček]
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Staré plzeňské hostince: aneb kde se v Plzni jedlo, pilo a veskrze dobře žilo
?? %
Staré plzeňské hostince : aneb kde se v Plzni jedlo, pilo a veskrze dobře žilo / Markéta Maškovská ; [úvodní slovo Miloslav Krist]
Maškovská, Markéta, 1983-
Druh dokumentu: OK - Monografie
3 0
Pouze prezenčně
Potěšení po kongresu...: zrod (české) gastronomie a M. D. Rettigová
?? %
Potěšení po kongresu... : Milena Lenderová
Lenderová, Milena, 1947-
In: Dějiny a současnost : Roč. 37 (2015), č. 10, s. 18-22
Druh dokumentu: OK - Články
0
Vánoční hody vítejme--: recepty na vánoční pokrmy ze stejnojmenné výstavy v klatovském muzeu ve dnech 26. listopadu až 22. prosince 2008
?? %
Vánoční hody vítejme-- : recepty na vánoční pokrmy ze stejnojmenné výstavy v klatovském muzeu ve dnech 26. listopadu až 22. prosince 2008 / [autor textu a fotografie Ivana Sieberová]
Sieberová, Ivana
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Stroj na stravování: kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta)
?? %
Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková
Bursíková, Martina
Hanáčková, Kateřina
Král, Jakub
Lomová, Johanka
Pavlová, Jana
Pecháčková, Emma
Slunečková, Eva
Ševčíková, Barbora
Dědic, Filip
Nakladatelské údaje: Praha :: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze,, 2014
Druh dokumentu: OK - Monografie
2 0
Dostupné
A table de la Révolution á l'Empire: 1789-1815
?? %
A table de la Révolution á l'Empire : 1789-1815 / Alain Pigeard
Pigeard, Alain, 1948-
Nakladatelské údaje: Paříž :: --,, 2017
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
L'art et la table
?? %
L'art et la table / Patrick Rambourg
Rambourg, Patrick
Nakladatelské údaje: Paris :: Citadelles & Mazenod,, 2016 Nakladatelské údaje: , ©2016
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Culinaria Španělsko: [kulinární průvodce]
?? %
Culinaria Španělsko : [kulinární průvodce] / Marion Trutterová, editorka ; Günter Beer, fotograf
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Vůně francouzské kuchyně
?? %
Vůně francouzské kuchyně / Michel Roux ; fotografie Lisa Linderová ; z anglického originálu The Essence of French cooking ... přeložila Jitka Rákosníková
Roux, Michel, 1941-
Nakladatelské údaje: Praha :: Ikar,, 2015
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Nové stolničení v kostce
?? %
Nové stolničení v kostce / Zdeňka Hrbková
Hrbková, Zdeňka
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Culinaria Itálie: kulinární průvodce
?? %
Culinaria Itálie : kulinární průvodce / redakce Claudia Pirasová ; fotografie Ruprecht Stempell
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Nový encyklopedický slovník gastronomie
?? %
Nový encyklopedický slovník gastronomie / Jiří Černý
Černý, Jiří, 1939-
Druh dokumentu: OK - Monografie
2 0
Pouze prezenčně
Culinaria Francie
?? %
Culinaria Francie / André Dominé - editor ; Günter Beer - fotograf
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Umění a gastronomie
?? %
Umění a gastronomie / Karel Holub
Holub, Karel, 1946-
Druh dokumentu: OK - Monografie
3 0
Pouze prezenčně
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
?? %
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem / Mirko Křivánek
Křivánek, Mirko
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně
Gastronomie v toku času I.
?? %
Gastronomie v toku času I. / Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv
Klánová, Eva, 1963-
Pavera, Libor, 1972-
Druh dokumentu: OK - Monografie
1 0
Pouze prezenčně

Akce

RSS
Historie vyhledávání

Řezy

[Loading...]