Skip to main content
Zobrazené záznamy 1 - 9 z celkom 9.
Typ dokumentu Signatúra Autor Názov Časť Rok Počet zväzkov
AN
Filip, Jan, 1900-1981
Výživa lidu v mladší době kamenné / J. Filip
1951
0
KN
Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko : 444 receptů na jídla vařená, dušená, smažená, pečená, slaná i sladká, neobvyklá i tradiční... / sestavily Marie Paříková a Inka Ciprová
1995
3
Len prezenčne
KN
Černý, Jiří, 1939-
Nový encyklopedický slovník gastronomie / Jiří Černý
[20--]
2
Len prezenčne
AN
Derner, Kryštof, 1974-
Otázka zemědělství a potravinářské produkce středověkých hornických komunit / Kryštof Derner, Petr Hrubý
2018
0
AN
Orna, Jiří, 1974-
Možnosti archeologie pro poznání produkce potravin v pozdně středověké Plzni / Jiří Orna, Veronika Dudková
2018
0
KN
Klánová, Eva, 1963-
Gastronomie v toku času I. / Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv
2012
1
Len prezenčne
KN
Beer, Günter, 1955-
Culinaria Francie / André Dominé - editor ; Günter Beer - fotograf
2012
1
Len prezenčne
KN
Piras, Claudia, 1966-
Culinaria Itálie : kulinární průvodce / redakce Claudia Pirasová ; fotografie Ruprecht Stempell
2008
1
Len prezenčne
KN
Beer, Günter, 1955-
Culinaria Španělsko : [kulinární průvodce] / Marion Trutterová, editorka ; Günter Beer, fotograf
2009
1
Len prezenčne

Akcia

RSS

Spresnenie

[Loading...]