Work detail
Content
List of literature
| BITTERMANN, Josef |
| Velký český kuchařský lexikon / podle původního vydání z roku 1939, které z české kuchyně a kuchyně jiných národů sestavil Josef Bittermann ; edičně upravili a náležitými předmluvami vybavili Viktor Faktor a Jiří Sádlo. -- Praha : Dauphin, 2012. -- 783 s. : il. ; 25 cm. -- (Sporáček ; sv. 5). -- ISBN 978-80-7272-430-7 (váz.). |
| kuchařství příprava jídel handbooks and manuals explanatory dictionaries |
| Sádlo, Jiří Faktor, Viktor, 1944-2017 |
| MDT: 641/642 |
| 28907/15 D7683 Trvalá výpůjčka |
| Borrowed: 1x |
Items overview
| Total | Unavailable | Absence | Presence | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Discussion
No posts
To add comments, please login.