Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| FOOD |
| Food : the history of taste / edited by Paul Freedman. -- London : Thames and Hudson, 2019. -- 367 pages, 16 unnumbered pages of plates : illustrations (colour) ; 20 cm. -- ISBN 9780500295373 (pbk.) : £12.99. |
| jídlo gastronomie stravovací zvyky |
| Freedman, Paul, 1949- - editor. |
| 33031/20 D8536 Trvalá výpůjčka |
| Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.