Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Consider the fork : a history of how we cook and eat / Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee |
| Wilson, Bee, 1974- - aut |
| Další původce: Lee, Annabel, 1966- - ill |
| Rozsah: xxiii, 320 stran : ilustrace ; 21 cm |
| ISBN: 978-0-465-05697-2 |
| Nakladatelské údaje: New York: Basic books, 2013 |
| Věcné téma: kuchařství Věcné téma: jídlo Věcné téma: kulturní dějiny Věcné téma: kuchyňské nádobí Věcné téma: stolování |
| Forma/žánr: studie |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.