Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| ALBALA, Ken, 1964- |
| Food in early modern Europe / Ken Albala. -- Westport (Connecticut, USA) : Greenwood Press, 2003. -- xvii, 260 stran : ilustrace ; 24 cm.-- (Food through History. Illustrated Edition). -- ISBN 9780313319624 (vázáno). |
| stravování výživa člověka zemědělství - historie stolování Evropa učební texty monografie |
| Odkaz: obsah publikace |
| 33046/20 C4696 Trvalá výpůjčka |
| Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.