Sonda do výroby lihu na mikulovském panství ve 2. polovině 17. století (židovští vinopalníci v Mikulově a Pouzdřanech) - 2. část (dokončení) / Pavel Kocman |
Kocman, Pavel, 1968- - autor |
Rozsah: 24 s. : il. |
Věcné téma: ethanol - výroba - Česko - 1651-1700 Věcné téma: pálenky - Židé - 1651-1700 - Česko Věcné téma: výrobní technologie - ženy - 1651-1700 - Česko Věcné téma: víno - ovoce - 1651-1700 - Česko Věcné téma: obilí (zrno) - slad - 1651-1700 - Česko |
Geografické téma: Mikulov (Břeclav, Česko) Geografické téma: Dolní Věstonice (Česko) Geografické téma: Bulhary (Česko) |
Forma/žánr: stati |
Nadřazený zdroj: Jižní Morava, Roč. 46, sv. 49 (2010), s. 101-124; ISSN 0449-0436 |
Odkaz: Digitalizovaný dokument |
Anotace: Zdroj anotace: |