BRILLAT-SAVARIN |
Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení / Brillat-Savarin ; z franc. orig. přel. Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá : dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom. -- Vyd. 1. -- Bratislava : Tatran, 1987. -- 211 s.-- (Svetová tvorba Sv. 185). -- 25.00 Kč. |
lékařství zdraví chuť fyziologie smysly gastronomie trávení spánek obezita |
Gálová, Mária Marta Mallá, Alexandra |
Pożyczone: 0x |
Razem | Niedostępne | Absencyjnie | Prezencyjnie | ||
---|---|---|---|---|---|
ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |