Typ dokumentu | Signatura | Autor | Název | Část | Rok | Počet svazků | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
AN |
Průmyslový obvod Plzeň pod Ostrou Hůrkou |
1971 |
0 |
|
|||
KN |
Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- |
Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu: Retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945, 1. díl: Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatatých surovin / sestavili Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová |
1986 |
1 |
|
||
KN |
Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- |
Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu: Retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945, 2. díl: Skladování a zpracování neúdržných produktů, kvasný průmysl / Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová |
1986 |
1 |
|
||
KN |
Broncová, Dagmar, 1955- |
Historie mlékárenství v Čechách a na Moravě / kolektiv autorů; editor Dagmar Broncová |
1998 |
1 |
|