Sonda do výroby lihu na mikulovském panství ve 2. polovině 17. století (židovští vinopalníci v Mikulově a Pouzdřanech) - 2. část (dokončení) / Pavel Kocman |
Kocman, Pavel, 1968- - autor |
[range]: 24 s. : il. |
Subject: ethanol - výroba - Česko - 1651-1700 Subject: pálenky - Židé - 1651-1700 - Česko Subject: výrobní technologie - ženy - 1651-1700 - Česko Subject: víno - ovoce - 1651-1700 - Česko Subject: obilí (zrno) - slad - 1651-1700 - Česko |
Temat geograficzny: Mikulov (Břeclav, Česko) Temat geograficzny: Dolní Věstonice (Česko) Temat geograficzny: Bulhary (Česko) |
Forma: stati |
Źródło nadrzędne: Jižní Morava :, Roč. 46, sv. 49 (2010), s. 101-124; ISSN 0449-0436 |
Link: Digitalizovaný dokument |
Anotacja: Źródło adnotacji: |