Typ dokumentu | Signatúra | Autor | Názov | Časť | Rok | Počet zväzkov | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
KN |
Bauer, Hans |
Tisch und Tafel in alten Zeiten : aus der Kulturgeschichte der Gastronomie / Hans Bauer |
[1967] |
1 |
|
||
KN |
Štajnochr, Vítězslav, 1945- |
Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje / Vítězslav Štajnochr |
2017 |
2 |
|