Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko : 444 receptů na jídla vařená, dušená, smažená, pečená, slaná i sladká, neobvyklá i tradiční...

Detail dokumentu

Obsah

Seznam literatury

[LDR ]: -----nam a22------a 4500
ISBN: 80-85862-09-3 :
Dostupnost publikace: 15.00 Kč
Agentura, která vytvořila originální záznam: ABE324
Jazyk katalogizace: čeština
Konspekt (záhlaví): Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 641
Název (*): Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko :
Další názvové informace: 444 receptů na jídla vařená, dušená, smažená, pečená, slaná i sladká, neobvyklá i tradiční... /
Údaj o odpovědnosti atd.: sestavily Marie Paříková a Inka Ciprová
Označení vydání: 1. vyd.
Místo vzniku: V Praze :
Jméno nakladatele: Avatar,
Datum vzniku (*): 1995
Rozsah: 178 s. :
Další fyzické údaje: il.
Obecná poznámka: Obs. slovníček staročes. výrazů
Poznámka o skryté bibliografii atd.: Obsahuje rejstřík pokrmů podle druhů, abecední seznam pokrmů podle pův. i přel. názvů, přehl. lit.
Určeno pro: PK Ďáblice
Téma (záhlaví): kuchařské knihy ; kuchyně ; jídla ; potraviny ; koření ; gotika ; renesance ; baroko
Sigla: ABE324
Signatura díla: OST 8052
Sigla: OLE304
Signatura díla: I-3071

2 0

Pouze prezenčně

Získat

	Místo uložení	Signatura	Skladová signatura	Kategorie svazku	Přírůstkové číslo
	Knihovna	OST 8052		Prezenčně	8052
	Knihovna	OST 8052a		Prezenčně	8025

Místo uložení	Celkem	Nedostupné	Absenčně	Prezenčně
Knihovna	2	0	0	2

Diskuze

Žádné příspěvky

Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.

Odkazy

Navštívená díla