Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)

Typ dokumentu	Signatúra	Autor	Názov	Časť	Rok	Počet zväzkov
KN		Freedman, Paul, 1949-	Food : the history of taste / edited by Paul Freedman.		2019	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Wilson, Bee, 1974-	Consider the fork : a history of how we cook and eat / Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee		2013	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Pilcher, Jeffrey M., 1965-	Food in world history / Jeffrey M. Pilcher, editor edice Peter N. Stearns		2017	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		McCorquodale, Duncan	A visual history of cookery / [ příspěvky: A. A. Gill, Alice Waters, Elizabeth David, Anthony Bourdain, editor: Duncan Mc Corquodale; foto: Katie Fechtmann, Alex Wright]		2009	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Pilcher, Jeffrey M., 1965-	The Oxford handbook of food history / editace Jeffrey M. Pilcher [et al.]		2017	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Johnson, Alex, 1969-	Menus that made history : over 2000 years of menus from ancient Egyptian food for the afterlife to Elvis Presley's wedding breakfast / Alex Johnson, Vincent Franklin.		2019	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Zubáková, Blanka, 1987-	Krajiny prostřených i prázdných stolů. II., Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)	II.,	2017	1	Dostupné Akcia Vybrať Vybrať
KN		Lengyelová, Tünde, 1960-	Život na šľachtickom dvore : odev, strava, domácnosť, hygiena, voľný čas / Tünde Lengyelová		2016	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Beranová, Magdalena, 1930-2016	Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová		2015	1	Len prezenčne Akcia Vybrať Vybrať
KN		Root, Waverley, 1903-1982	The Food of Italy / by Waverley Root		1992	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Reed, Marcia, 1945-	The edible monument : the art of food for festivals / edited by Marcia Reed ; the Getty Research Institute		[2015]	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
AN		Zduba, Jan, 1979-	Barokní pohoštění města Velké Bíteše / Jan Zduba		2014	0	Akcia Vybrať Vybrať
KN		Avery, Victoria	Feast & fast : the art of food in Europe, 1500-1800 / editace: Victoria Avery, Melissa Calaresu		2019	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Zubáková, Blanka, 1987-	Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)	I.,	2016	2	Dostupné Akcia Vybrať Vybrať
KN		Feyfrlíková Černá, Monika, 1989-	Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková		[2015]	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Sitwell, William	Dějiny jídla ve 100 receptech / William Sitwell ; [z anglického originálu ... přeložily Alena Heroutová, Sylvie Čapková a Darina Křivánková]		2014	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
KN		Bynum, Caroline Walker, 1941-	Svatá hostina a svatý půst : náboženský význam jídla pro středověké ženy / Caroline Walker Bynum ; přeložila Daniela Orlando		2017	1	Len prezenčne Akcia Vybrať Vybrať
KN		Klánová, Eva, 1963-	Gastronomie v toku času I. / Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv		2012	1	Vypožičané Akcia Vybrať Vybrať
AN		Kolář, Jan	Food strategies in Central Moravia (Czech Republic) during Final Eneolithic A case study of Corded Ware culture communities / Jan Kolář, Ivana Jarošová, Gabriela Dreslerová, Eva Drozdová, Miluše Dobisíková		2012	0	Akcia Vybrať Vybrať
AN		Filip, Jan, 1900-1981	Výživa lidu v mladší době kamenné / J. Filip		1951	0	Akcia Vybrať Vybrať