Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| KRAJINY |
| Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.). -- Vydání první. -- Pardubice : Univerzita Pardubice, 2016. -- 344 stran ; 21 cm. -- ISBN 978-80-7560-026-4 (brožováno). |
| jídlo - Evropa stravování - Evropa dějiny gastronomie - Evropa kolektivní monografie |
| Jedličková, Blanka, 1987- Lenderová, Milena, 1947- Kouba, Miroslav, 1979- Říha, Ivo, 1975- |
| MDT: 641/642 |
| Půjčeno: 0x |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky