Detal dokumentu
Treść
Lista literatury
| Staročeské umění kuchařské / Čeněk Zíbrt ; podle původního vydání z roku 1927 věnovanému váženému panu Opplovi, majiteli hotelu Palace, zasloužilému protektoru Staré gardy mistů kuchařů v Praze, edičně upravil a náležitými předmluvami vybavil Viktor Faktor |
| Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 |
| Dalszy autor: Faktor, Viktor, 1944- |
| range: 584 s. ; 25 cm |
| Seria: Sporáček ; sv. 3 |
| ISBN: 978-80-7272-400-0 (váz.) |
| Tematyka: jídla - novověk Tematyka: kuchařství |
| Temat chronologiczny: 16.-19. stol. |
| Forma: kuchařské recepty |
| Anotacja: Źródło adnotacji: |
Wykaz woluminów
Recenzje
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
Żadne notatki