Detal dokumentu
| Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy / Sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek |
| Dalszy autor: Ledvinka, Václav, 1947- Dalszy autor: Pešek, Jiří, 1954- Dalszy autor: Fejtová, Olga, 1962- Dalszy autor: Ledvinka, Václav, 1947- Dalszy autor: Pešek, Jiří, 1954- |
| range: 465 s. ; 21 cm |
| Seria: Documenta Pragensia Sv. 25 |
| ISBN: 978-80-86197-85-2 : ISBN: 978-80-86852-16-04 |
| ISSN: 0231-7443 |
| Tematyka: jídla Tematyka: pití Tematyka: stravování Tematyka: hostiny Tematyka: vinice Tematyka: potravinářský průmysl Tematyka: stolní voda Tematyka: židovská kuchyně Tematyka: cukrárny Tematyka: každodenní život |
| Temat geograficzny: Praha (Česko) Temat geograficzny: Čechy střední (Česko) Temat geograficzny: Česko |
| Forma: sborníky |
| Anotacja: Źródło adnotacji: |
Recenzje
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
Żadne notatki