Skip to main content

Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)

online catalog

Zobrazené záznamy 1 - 20 z celkom 24.
Typ dokumentu Signatúra Autor Názov Časť Rok Počet zväzkov
AN
 Orna, Jiří, 1974-
 Možnosti rekonstrukce stravy obyvatel Plzně v období pozdního středověku a novověku na základě analýzy stabilních izotopů uhlíku a dusíku / Jiří Orna, Jiří Šneberger, Veronika Kočí Dudková, Sylva Drtikolová Kaupová
 2024
 0
KN
 Avery, Victoria
 Feast & fast : the art of food in Europe, 1500-1800 / editace: Victoria Avery, Melissa Calaresu
 2019
 1
KN
 Johnson, Alex, 1969-
 Menus that made history : over 2000 years of menus from ancient Egyptian food for the afterlife to Elvis Presley's wedding breakfast / Alex Johnson, Vincent Franklin.
 2019
 1
KN
 Freedman, Paul, 1949-
 Food : the history of taste / edited by Paul Freedman.
 2019
 1
KN
 Pilcher, Jeffrey M., 1965-
 Food in world history / Jeffrey M. Pilcher, editor edice Peter N. Stearns
 2017
 1
KN
 Pilcher, Jeffrey M., 1965-
 The Oxford handbook of food history / editace Jeffrey M. Pilcher [et al.]
 2017
 1
KN
 Zubáková, Blanka, 1987-
 Krajiny prostřených i prázdných stolů. II., Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)
 II.,
 2017
 1
KN
 Bynum, Caroline Walker, 1941-
 Svatá hostina a svatý půst : náboženský význam jídla pro středověké ženy / Caroline Walker Bynum ; přeložila Daniela Orlando
 2017
 1
KN
 Zubáková, Blanka, 1987-
 Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)
 I.,
 2016
 2
KN
 Lengyelová, Tünde, 1960-
 Život na šľachtickom dvore : odev, strava, domácnosť, hygiena, voľný čas / Tünde Lengyelová
 2016
 1
KN
 Beranová, Magdalena, 1930-2016
 Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová
 2015
 1
AN
 Zduba, Jan, 1979-
 Barokní pohoštění města Velké Bíteše / Jan Zduba
 2014
 0
KN
 Sitwell, William (William Ronald Sacheverell)
 Dějiny jídla ve 100 receptech / William Sitwell ; [z anglického originálu ... přeložily Alena Heroutová, Sylvie Čapková a Darina Křivánková]
 2014
 1
KN
 Wilson, Bee, 1974-
 Consider the fork : a history of how we cook and eat / Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee
 2013
 1
AN
 Kolář, Jan
 Food strategies in Central Moravia (Czech Republic) during Final Eneolithic A case study of Corded Ware culture communities / Jan Kolář, Ivana Jarošová, Gabriela Dreslerová, Eva Drozdová, Miluše Dobisíková
 2012
 0
AN
 Drozdová, Eva, 1967-
 Analýza stopových prvků v kosterním materiálu z mladohradištního období pohřebiště Diváky - Padělky za humny / Eva Drozdová
 2012
 0
KN
 Klánová, Eva, 1963-
 Gastronomie v toku času I. / Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv
 2012
 1
KN
 McCorquodale, Duncan
 A visual history of cookery / [ příspěvky: A. A. Gill, Alice Waters, Elizabeth David, Anthony Bourdain, editor: Duncan Mc Corquodale; foto: Katie Fechtmann, Alex Wright]
 2009
 1
KN
 Root, Waverley, 1903-1982
 The Food of Italy / by Waverley Root
 1992
 1
AN
 Todorovová, Jiřina, 1954-
 Strava všedního dne tří socioprofesních skupin plzeňských dělníků / Jiřina Todorovová
 1988
 0

Akcia

RSS
História vyhľadávania