Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Tisch und Tafel in alten Zeiten : aus der Kulturgeschichte der Gastronomie / Hans Bauer |
| Bauer, Hans - autor |
| Rozsah: 219 s. : 59 čb. obr. |
| Nakladatelské údaje: Leipzig: Koehler & Amelang, [1967] |
| Věcné téma: dějiny gastronomie Věcné téma: stolní náčiní Věcné téma: stolničení Věcné téma: vaření Věcné téma: stolní nádobí |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Plzni | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.