The banquet : dining in the great courts of late renaissance Europe / Ken Albala |
Albala, Ken, 1964- - aut |
[range]: xiv, 223 stran ; 23 cm |
Series: The food series |
ISBN: 978-0-252-08307-5 |
[publishInfo]: Urbana Chicago Springfield: University of Illinois Press, 2017 |
Subject: dějiny gastronomie Subject: stravovací zvyky Subject: slavnosti Subject: dvorská kultura |
Chronological theme: 16.-17. století |
Theme/Genre: monografie |
Annotation: Annotation source: |
Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |