Menus that made history : over 2000 years of menus from ancient Egyptian food for the afterlife to Elvis Presley's wedding breakfast / Alex Johnson, Vincent Franklin. |
Další původce: Johnson, Alex, 1969- - autor Další původce: , Franklin, Vincent - spolupracovník, - účinkující |
Rozsah: 224 stran ilustrace, fotografie ; 22 cm |
ISBN: 9780857835284 |
Nakladatelské údaje: Londýn: Kyle Books, 2019. |
Věcné téma: jídlo - historie Věcné téma: stravování Věcné téma: stolování |
Forma/žánr: monografie |
Anotace: Zdroj anotace: |
Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |