Citace: Rucká, Galina: Kamillo Siebenschein a Josef Minks - obchodní strategie a počátky mlékárenského průmyslu v Hodoníně. In: Jižní Morava roč. 59 (2020), sv. 56, s.147-153 Citace: www(Kučera, Antonín: Sýry se vyráběly v Hodoníně už v devatenáctém století. In: Hodonínský deník, 2. 2. 2013), cit. 21. 4. 2023
