Hutter, Ernestine: Alles gemodelt : Holzmodel für Lebkuchen, Marzipan und Tragant aus der Volkskundlichen Sammlung des SMCA : Katalog zur Sonderausstellung im Volkskundemuseum des Salzburger Museums Carolino Augusteum, Monatsschlössel in Hellbrunn, 4. Mai bis 13. Oktober 2002

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Alles gemodelt : Holzmodel für Lebkuchen, Marzipan und Tragant aus der Volkskundlichen Sammlung des SMCA : Katalog zur Sonderausstellung im Volkskundemuseum des Salzburger Museums Carolino Augusteum, Monatsschlössel in Hellbrunn, 4. Mai bis 13. Oktober 2002

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HUTTER, Ernestine. Alles gemodelt : Holzmodel für Lebkuchen, Marzipan und Tragant aus der Volkskundlichen Sammlung des SMCA : Katalog zur Sonderausstellung im Volkskundemuseum des Salzburger Museums Carolino Augusteum, Monatsschlössel in Hellbrunn, 4. Mai bis 13. Oktober 2002. Salzburg: Salzburger Museum Carolino Augusteum, 2002 Schriftenreihe zu Kunstgewerbe und Volkskunde ; Bd. 10. ISBN 3-901014-78-0.

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