Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Jídlo : dějiny chuti / editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]. |
| Ďalší pôvodca: Freedman, Paul H., 1949- - editor |
| [range]: 368 s. : il. (některé barev.) |
| ISBN: 978-80-204-1847-0 (váz.) |
| [publishInfo]: Praha: Mladá fronta, 2008 |
| Všeobecná téma: dějiny Všeobecná téma: kuchařství Všeobecná téma: jídla |
| Forma/žáner: monografie |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.