Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Vůně francouzské kuchyně / Michel Roux ; fotografie Lisa Linderová ; z anglického originálu The Essence of French cooking ... přeložila Jitka Rákosníková |
| Roux, Michel, 1941- |
| Další původce: Rákosníková, Jitka Další původce: Linder, Lisa |
| Rozsah: 271 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 29 cm |
| ISBN: 978-80-249-2735-0 |
| Nakladatelské údaje: Praha :: Ikar,, 2015 |
| Věcné téma: gastronomie - Francie Věcné téma: francouzská jídla |
| Forma/žánr: kuchařské recepty |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky