Dokument Detail
"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." : české kuchařské knihy v 19. století / Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha |
Lenderová, Milena, 1947- |
Originator: Kouba, Miroslav, 1979- Originator: Kozár, Aleš, 1975- Originator: Říha, Ivo, 1975- |
range: 532 stran, 96 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, faksimile ; 22 cm |
ISBN: 978-80-7465-298-1 |
publishInfo: Červený Kostelec :: Pavel Mervart,, 2017 |
Subject: kuchařské knihy - Česko Subject: kulturní dějiny - Česko Subject: česká literatura - 19. století Subject: literatura a kultura - Česko Subject: literatura a společnost - Česko Subject: každodenní život - Česko Subject: stravování - Česko Subject: národní identita - Česko Subject: národní obrození - Česko |
Geographical theme: Česko |
Chronological theme: 19. století |
Theme/Genre: kolektivní monografie |
Annotation: Annotation source: |
Bände Aufschlüsselung
Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
---|---|---|---|---|---|
ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskussion
Keine Beiträge
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden